Мира Бруман, основатель бренда селективной интерьерной парфюмерии Tonka Perfumes Moscow, рассказала PeopleTalks о проблемах российских парфюмеров, трудностях во время пандемии и новых продуктах

Свечи и ароматы для дома Tonka Perfumes Moscow появились в 2017 году и сразу привлекли внимание: имена известных парфюмеров, создавших ароматы, говорили о французском происхождении бренда, но на самом деле бренд оказался русским. За ней стоит Мира Бруман. Она родилась в Курчатове, а детство провела в Баку, восточный колорит которого произвел на нее сильное впечатление и, например, отразился в аромате Базара. До создания своего бренда она была спортсменкой (занималась фехтованием и дзюдо), специалистом по менеджменту и коммуникациям в сфере моды (Fashion Consulting Group) и брендинга (Британская школа дизайна), работала директором по развитию в Cosmos Gold, был совладельцем сети ресторанов быстрого питания Wetzel’s Pretzels. В 2017 году Мира Бруман начала заниматься селективной парфюмерией и училась в Парфюмерном институте в Грассе.

Вы помните, когда впервые осознали, что парфюмерия может быть вашим бизнесом?

В тот момент, когда мне стало важно что-то оставить и быть полезным этому миру. Мой друг и соучредитель проекта Tonka Perfumes занимался парфюмерным проектом в крупной международной компании. Изначально мы планировали сделать это вместе, но наши пути разошлись. Стартап — это всегда тестирование, у нас их было много.

У вас сильное обоняние? Вас это беспокоит или помогает в жизни? Вы работаете с парфюмерами над ароматами?

Я могу называть себя продуктовым специалистом, специалистом по брендингу и маркетингу, но в области парфюмерии я иногда чувствовал некоторую нехватку знаний. Когда я вышел на рынок, я больше полагался на потребителя, а не на свой вкус, разделив линейку ароматов на ароматы, которые подошли бы многим. Это фруктовые, древесные, ванильные, свежие и ягодные ароматы. В бизнесе важно закрывать потребность, а не «создавать» для себя.

Мы начали работать с мировыми звездами только потому, что найти специалистов в России было невозможно. Да, коллеги меня простят, но чтобы стать парфюмером, «носом», нужно пройти долгий путь. Недостаточно пройти курсы.

Большой проблемой для наших специалистов является отсутствие ингредиентов. Создавая аромат, следует не только думать о том, каким он должен быть, но и знать, сколько будет стоить литр созданной композиции. Цена ингредиентов может доходить до 50 тысяч евро за 1 кг — немногие могут позволить себе такие расходы ради эксперимента.

Для меня обучение в Институте парфюмерии Грасса — это возможность разобраться в ингредиентах и ​​их стоимости, написать правильное техническое задание для парфюмера. Ну и как бонус: возможность создавать простые ароматы для Tonka Perfumes.

Tonka — молодой бренд, который очень стремительно развивается. Что на данный момент входит в ассортимент компании?

Сегодня у нас есть свечи в трех объемах, диффузоры, парфюмерия для дома, антисептики. Все продублировано в девяти ароматах.

сложно ли заставить известного парфюмера работать на молодой российский бренд? Что обычно становится решающим аргументом?

Это бизнес, поэтому никого не надо уговаривать. Все парфюмеры работают через агентства, представляющие их интересы. Работа в этой сфере — это вопрос договоренностей и, конечно, связей, прийти извне очень сложно, но возможно. Мы планируем работать с молодыми, но талантливыми парфюмерами, им всегда интересен российский рынок.

В чем ключевое отличие создания духов для интерьера от обычных духов?

Я выбрал ароматизацию пространств не случайно, мне было важно занять и развить нишу, которая на тот момент в России только зарождалась. В 2017 году ароматические свечи не были самым популярным товаром. Сейчас, особенно во время пандемии и карантина, домашняя парфюмерия стала трендом.

Если говорить о производстве, то смысл тот же, разница в процентном содержании одорантов. Но мы отличаемся от всех других брендов, производящих ароматы для дома, тем, что не против ароматных ароматов. Для меня было важно, чтобы аромат был стойким и глубоким. С точки зрения себестоимости это не всегда выгодно, но вот вопрос, что для вас важно — качество продукции и признание клиентов или быстрый рост.

Как конкурировать с другими брендами? Чем отличаются духи Tonka?

Наше главное отличие — возможность настройки. Главное для Tonka Perfumes всегда заключалось в том, чтобы наша продукция была идеальным подарком. На рынке было много свечей, но ни одной с инициалами или пожеланиями в виде гравировки на латунной пластине. Мне не нравится слово «конкуренция», я уважаю наших коллег и сам являюсь их заказчиком. Нам всем есть чему поучиться друг у друга.

Кто ваша целевая аудитория?

Долгое время это были крупные компании, которые заказывали подарки своим клиентам. Но это сезонная тенденция, ограничивающая рост. Что касается розничной торговли, мы как раз готовимся к глобальному выпуску. Сейчас мы присутствуем в 25 городах России и в девяти странах мира. Если говорить о портрете основного потребителя, то 70% составляют женщины в возрасте от 30 до 45 лет. Мы думаем о внедрении новых линий, которые позволят нам удовлетворить потребности более молодой аудитории.

Какое направление для вашего бренда самое сложное: развитие продукта, партнерские отношения или бизнес-заказы?

Как я уже отмечал, корпоративный рынок носит сезонный характер, к тому же пандемия сильно повлияла на деятельность компаний. Лично для меня сотрудничество — самая сложная часть. Это как татуировка на твоем лице, раз и навсегда. Вы должны хорошо подумать, готовы ли вы к слиянию с другим брендом, если ваши ценности совпадают с тем, что вы хотите передать своим союзом.

К нам поступает много запросов, недавно мы решили присоединиться к мерчу с большой сетью ресторанов, пока не знаю, какой именно. Кроме того, мы ведем переговоры с ЦУМом об эксклюзивном выпуске одного из новых ароматов.

Если говорить о создании продукта, то это предпочтительное направление бизнеса, но оно ни в коем случае не самое простое, требует много времени, но усилия в конечном итоге окупаются.

Вы любите дайвинг и альпинизм: для вас это способ расслабиться или источник вдохновения? Что вас поразило во время восхождения на Килиманджаро?

Скалолазание — это долгий диалог с самим собой. Это не медитация. Когда не хватает кислорода и у вас высотная болезнь, температура 39, поэтому расслабляться некогда. Я люблю горы — нигде я не был так честен с собой. Шли несколько дней, и день за днем ​​я стирал все старое и лишнее. Там понимаешь, какой ты маленький, и в то же время твоя душа готова охватить весь мир.

Килиманджаро — невероятная гора, где вы проходите через четыре сезона: каждый день новое время, новый пейзаж. Не нужно брать трубку, нет связи, смотришь на всю эту красоту и понимаешь, как в обычной жизни ты сильно обесцениваешь, даже самое главное: свою жизнь. Постепенно к вам возвращается что-то человеческое, естественное. Горы обнажили все, как при рождении есть ты и гора с ее беспокойным характером. Вы не можете вызвать такси, если хотите уехать и вам холодно. Также нужны силы, чтобы вернуться назад. Когда у меня поднялась температура, я решил сделать «штурм», это последний выстрел к вершине. Возможно, кто-то скажет, что это ерунда. Но чтобы слезть, тоже потребовались силы, команда поднимается, а вы спускаетесь с неизвестным эскортом. Подниматься было для меня безопаснее, чем спускаться.

Мне кажется, что многие героические поступки совершались из страха, только никто этого не признает. Эту ситуацию также можно передать бизнесу. Когда вы открываете свой проект, вами не всегда движут только положительные эмоции. Иногда страх потерять все заставляет работать на ультразвуковых скоростях. Если позволяет состояние здоровья (небольшая спортивная травма), в начале сентября планирую поехать на Эльбрус. Говорят, погодные условия там суровые, но надеюсь, что все получится.

Прошел уже второй год с тех пор, как мы живем с ковидом. Как пандемия повлияла на ваш бизнес и на вас лично?

В первую неделю изоляции загорелось наше производство, все, чем мы занимались в течение трех лет. До сих пор не могу вспомнить это без слез, это был один из самых сильных потрясений в моей жизни: увидеть, как горит работа, которой вы посвятили себя всем сердцем. Мне казалось, что это конец. Помню, как пришел домой после пожара, было 11 вечера, я был в шоке, но собрал команду Zoom и сказал, что мы продолжаем работать, мы не закрываемся и все будет хорошо. Потом закрыл компьютер и долго плакал, не зная, что делать дальше. На следующий день мы заказали упаковку и отозвали товары из торговых точек, которые не могли работать из-за пандемии, чтобы иметь возможность продавать их через наш интернет-магазин. Деловой партнер и очень уважаемый человек написал мне два слова: «Ты станешь сильнее». Стало.

Я не помещался в карантин ни на один день: по иронии судьбы свечи были в списке товаров первой необходимости, и я мог законно отказаться от этого. Именно тогда появились новые товарные категории — антисептики и спреи. Зла без добра не бывает. Мне кажется, что пандемия сильно повлияла на сектор общепита, нам в этом смысле было проще, у нас была возможность продавать товары через интернет. Люди сидели дома и занимались повседневной жизнью, мы попали в тренд.

Изменилась ли ваша бизнес-модель из-за пандемии?

все изменилось, когда Олег Ничипор занял пост генерального директора. Мы внедряем новые методы планирования производства и продаж. Мы уже ведем переговоры с будущими партнерами о продвижении продукции Tonka на рынках Америки, Объединенных Арабских Эмиратов и Франции.

В 2022 году мы планируем провести презентацию в Каннах для дистрибьюторов и специализированных сетей. Мы готовим специальную программу для отелей, в основном для нашего рынка, затем намерены выйти на рынок Юго-Восточной Азии. И самое главное, мы готовим к выпуску новые товарные категории. Как всегда, премиальное и захватывающее качество для наших любимых клиентов.

Сейчас в России очередная вспышка коронавируса. Есть ли у вас бизнес-план на случай повторной блокировки?

Мы запустили новую версию интернет-магазина — это конструктор, который позволяет покупателю выбрать аромат, цвет тарелки, открытку, упаковку и гравировку на любом языке. Мы стараемся очень внимательно относиться к потребностям наших клиентов, мы развиваем электронную коммерцию и стремимся к большому. Это может помочь нам в случае повторной блокировки.

Какие 5 ароматов из коллекции бренда вам нравятся больше всего?

Мне нравятся все наши ароматы, но я использую разные в зависимости от сезона и настроения. Сейчас мои фавориты — Southern Leather, Fresh и новый аромат Lure от Mira, в создании которого я участвовал.

Какие новинки появятся в коллекции бренда в этом году?

Традиционно мы сделаем подарок к новогодним праздникам, чтобы покупатели могли порадовать себя и своих близких. Будет особая серия продуктов с новым ароматом, легким и красивым, как и сама вечеринка.

И самое приятное: мы готовимся к запуску линии по уходу за телом. Наш подход к его созданию не совсем традиционный, надеюсь, мы приятно удивим наших клиентов. Он будет чувственным, современным и неизменно высокого качества, за что нас ценят и любят.

spoiler title = «Источники» [Источник] [/ spoiler]